Fogão PBP96MFT LOFRA
Combinando a elegante cor branca com o material em aço inox polido, além de robustos botões, puxador de forno e pés cromados, forma-se um fogão à altura das mais refinadas cozinhas.
Com 5 queimadores de tecnologia profissional e chama tripla para distribuir um calor adequado para todos os tipos de preparo de receitas. Além disso, desfrute de um amplo forno de 102 litros, com zonas de aquecimento em diferentes posições. Um forno versátil que irá tornar possível assar pratos doces e salgados, ao mesmo tempo, sem misturar sabores e aromas.
Conte ainda com um sofisticado grill infravermelho para se deliciar preparando facilmente suculentos churrascos, gratinados e grelhados.
Sem necessitar de frestas de ventilação para ser embutido, esse fogão é o que falta em sua cozinha gourmet. Combinando a sofisticação de cores clássicas com recursos avançados que produzem resultados profissionais.
A Linha Rainbow
Combina a elegância das cores clássicas com avançados recursos utilizados em fogões de aplicação profissional em restaurantes.
Os fogões Rainbow oferecem alta performance em todas as situações, criando deliciosos momentos ao preparar as mais variadas receitas.
Uma escolha a altura dos mais elevados padrões culinários e estéticos.
PRODUTO
Cor:branco acetinado
Classificação energética da mesa:D
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
Fabricação: Itália
MESA
Queimadores profissionais com Gas-stop: 5
Queimadores com tripla chama: 1
Potência do queimador pequeno: 350 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 450 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 750 a 2.800 W
Potência do queimador triplo:1.500 a 4.000 W
Suporte de panela Wok: 1Tampo da mesa opcional: em cristal temperado, com dobradiças balanceadas e removível.
FORNO
Tipo: TURBO - com 10 funções elétrico.
Capacidade: 102 litros.
Funções do forno:
cozimento tradicional - o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
cozimento com calor de baixo - prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
cozimento com calor de cima - permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
cozimento com grill - propaga calor por irradiação, indicada para assar, dourar e gratinar.
cozimento com super grill - mesma função anterior porém com maior potência e abrangência superficial de irradiação.
cozimento com super grill ventilado - o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
cozimento uniforme - o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
cozimento com forno ventilado - o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o