Marca: Bertazzoni PRO 120 6 GMFE D NET

FOGÃO BERTAZZONI PRO 1206 GMFE DNET - 220V

  • R$ 66.500,00 à vista

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Fogão PRO 1206 GMFE DNET
 
Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente fogão made in Italy, na cor preto, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de fogões no mundo.
 O fogão PRO 1206 é equipado com 6 queimadores profissionais Sabaf a gás em latão maciço, que oferecem ampla variação de chama para preparar com sucesso todos os tipos de receitas.
Seu potente queimador Dual Flame de 5.000 W é ideal para preparar grandes receitas com altas potências de chama.
 Um convidativo grill de mesa elétrico oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm, que garante uma temperatura homogênea e constante por toda sua superfície.
 Os dois fornos ventilados com 11 funções elétricos preparam simultaneamente receitas com tempos, temperaturas e formas de cozimento diferentes.
O potente grill infravermelho ventilado com controle de temperatura prepara facilmente deliciosos churrascos, grelhados e gratinados em ambos os fornos.
A precisão de preparo oferecida pela sonda de temperatura e pelo programador digital complementam as apetitosas possibilidades culinárias de seus fornos.
 O fogão PRO 1206 está disponível em outras 6 elegantes cores, cuja pintura oferece o mesmo acabamento aplicado nos automóveis superesportivos italianos, para proporcionar uma elegante presença nos mais sofisticados projetos de cozinha.
 Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a linha Professional leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de 135 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.
 
 
A Bertazzoni
 
Primeira empresa de fogões no mundo fundada em 1882, fabrica há 6 gerações em Guastalla na Emilia-Romagna, região reconhecida na Itália por sua milenar tradição culinária e pela engenharia de precisão na produção de automóveis superesportivos.
 Produzidos seguindo uma tradição de sempre utilizar os mais altos padrões de fabricação e de qualidade, seus fogões proporcionam deliciosos momentos aos amantes da culinária refinada e da alta gastronomia.
 A alta qualidade presente em todos os detalhes distingue os fogões Bertazzoni como um legítimo produto “Made in Italy”.
PRODUTO
Cor: preto.
Classificação energética da mesa: D
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
Fabricação: Itália

MESA
Com 6 queimadores profissionais a gás: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame.
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 1.050 a 3.000 W
Potência do queimador dual flame: 480 a 5000 W
Potência do grill de mesa elétrico: 1.100 W
Suporte de panela Wok: 1 em ferro gusa extra robusto.

FORNO
Tipo: Duplo elétrico, ambos com 11 funções.
Capacidades: 69 litros em cada forno somando 138 litros.
Funções de ambos os fornos (11):
pré-aquecimento rápido - acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.
cozimento com calor de cima - permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
cozimento com calor de baixo - prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
cozimento tradicional - o calor é gerado na parte superior e inferior, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
cozimento uniforme - o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
cozimento com forno ventilado - o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente sem misturar aromas e sabores, usando-se de duas a até cinco prateleiras em cada forno.
Pizza - usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
cozimento com maxi-grill - propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
cozimento com maxi-grill ventilado - o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de de peças maiores sem ressecar suas partes externas.
descongelamento - pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
luz do forno - aciona apenas a iluminação interna.
Potência de cada grill infravermelho: 2.500 W
Alturas para prateleiras: 4 posições em ambos os fornos.
Prateleiras: 2 em aço cromado para cada forno.
Bandejas: 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
Iluminação do forno: 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
Fornos controlados por termostatos: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Temperaturas mínima e máxima de ambos os fornos: 50ºc a 250ºc
Corrediças telescópicas móveis: 1 par em aço cromado para cada forno.
Sonda de temperatura: 1 para uso no forno esquerdo.
Medidas internas de cada forno: 45cm x 35cm x 37cm (L x A x P)

INSTALAÇÃO
Tensão: 220 V
Conexão: o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.
Potência máxima do produto: 6,2 kW
Disjuntor: 30 A
Rede com 1 fase: aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases: aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: 81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: 83,1 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés: 89,0 cm a 91,5 cm
Espessura da mesa do fogão: 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa: 6,0 cm

DIMENSÕES
Dimensões com embalagem: 
Peso: 125.00 Kg
Profundidade: 700 mm
Altura: 1105 mm
Largura: 1400 mm
Dimensões sem embalagem: 
Peso: 120.00 Kg
Profundidade: 600 mm
Altura: 890 a 915 mm
Largura: 1195 mm

2 anos de garantia

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