Marca: Lofra PG96MFR/DCI

FOGÃO LOFRA PG96MFR/DCI 220V

  • R$ 30.295,50 à vista

até 10X de R$ 3.189,00 iguais no cartão

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Fogão PG96MFR/DCi LOFRA

 

Com design sofisticado e profissional composto pelo acabamento todo em aço inox escovado não poroso, o fogão Lofra irá abrilhantar sua cozinha e suas receitas.

Composto por 5 queimadores de alta tecnologia que inclui uma chama tripla de 4.000 W e uma Dual Flame de 5.000 W, esta com acionamento sequencial das chamas internas e externas, proporcionam calor adequado para suas grandes aventuras culinárias.

Desfrute de um exclusivo e avançado grill que controla a temperatura e a intensidade do calor ao preparar suculentos churrascos, gratinados e grelhados.

Asse alimentos com resultados de alta gastronomia em seu amplo forno ventilado de 102 litros com 10 funções e 4 zonas de aquecimento em diferentes posições para um calor homogêneo em todas as prateleiras. Versátil, ele assa pratos doces e salgados juntos sem trocar aromas e sabores e aquece rapidamente dispensando pré-aquecimento.

Descubra com um fogão Professional LOFRA todos os deliciosos estilos da grande arte culinária! 


 A Linha Professional

 Oferece em seus modelos uma ampla gama de recursos disponíveis nos mais avançados fogões de aplicação profissional em restaurantes.

Fogões que oferecem alta performance em todas as situações, proporcionando deliciosos resultados ao preparar as mais refinadas receitas. 

 Agora a sua paixão pela culinária pode ser vivida intensamente, sem limites.

PRODUTO
Cor: aço inox escovado
Classificação energética da mesa: D
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
Fabricação: Itália

MESA
Queimadores profissionais com Gas-stop: 5
Queimadores com tripla chama: 1
Potência do queimador pequeno: 350 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 450 a 1750 W
Potência do queimador grande: 750 a 2.800 W
Potência do queimador triplo esquerdo: 1.500 a 4.000 W
Potência do queimador Dual Flame direito: 480 a 5.000 W
Suporte de panela Wok: 1
Tampo da mesa opcional: em cristal temperado, com dobradiças balanceadas e removível.

FORNO
Tipo: TURBO - com 10 funções elétrico.
Capacidade: 102 litros.
Funções do forno:
cozimento tradicional - o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
cozimento com calor de baixo - prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
cozimento com calor de cima - permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
cozimento com grill e espeto giratório - propaga calor por irradiação, indicada para assar, dourar e gratinar.
cozimento com maxi-grill e espeto giratório - mesma função anterior porém com maior potência e abrangência superficial de irradiação.
cozimento com maxi-grill ventilado e espeto giratório - o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
cozimento uniforme - o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
cozimento com forno ventilado - o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente, usando-se de duas a até cinco prateleiras, sem misturar aromas e sabores.
descongelamento - pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
luz do forno - aciona apenas a iluminação interna.
Potência do grill radiante vitrocerâmico: 2.000 W
Alturas para prateleiras: 5 posições, sendo 3 telescópicas.
Prateleiras: 4, sendo 1 do espeto giratório.
Bandejas: 2 esmaltadas.
Iluminação do forno: 2 lâmpadas, acionadas no painel e com protetores de vidro.
Forno controlado por termostato: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Temperaturas mínima e máxima do forno: 60ºc a 250ºc
Regulagem de potência do grill: 3 - mínimo, médio e máximo.

DIMENSÕES
Dimensões com embalagem:
 Peso: 75.00 Kg
Profundidade: 685 mm
Altura: 997 mm
Largura: 987 mm
Dimensões sem embalagem:
 Peso: 69.00 Kg
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 a 905 mm
Largura: 900 mm

2 anos de garantia

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